假期很无聊
所以下午就做糕点吃XD
这个糕点叫【 Onde-Onde 】
制作过程的我没有拍照
因为很麻烦>_<
手忙脚乱的
还是第一次弄面团@.@
做法是one FM Love Guru Dessert甜品-Soo Wincci 分享的
不过她的做的馅料是花生酱
我的是Kaya XD
老实说
超级难把馅料包起来的
那个Kaya一直跑出来@.@
放很少了还跑出来=.=
我有做两个口味
一个是MILO
一个是咖啡
成品：
做出来的成果就是
-> 就是不够甜
因为在弄面团的时候
我一直弄不成
一直很黏的
所以一直加粉
粉多了自然就要加糖
我没加/.\
-> MILO口味的不像onde-onde,而是变成像汤圆了=.=
不懂是什么问题
吃下去像在吃汤圆
我不喜欢吃汤圆的/.\
希望下次能做到更加好啦^___^
以下的食谱来自：
Soo Wincci
Coffee Peanut Butter Onde-Onde (咖啡花生酱Onde-Onde）
Ingredients (材料）：
1 cup Glutinous flour (糯米粉）
4 tsp sugar （糖）
1 tsp oil （油）
Half cup Water （水）
2 tsp Coffee powder (咖啡粉）
Filling (馅料）：
Peanut butter （花生酱）
Grated coconut （椰丝）
Methods(步骤）：
1. Mix Flour, water, sugar, oil and coffee powder together as dough.
（把糯米粉，水，糖，油 和咖啡粉搓成面团）
2. Use dough to wrap peanut butter as filling then shape it into ball shape . Cook in boiling water till it floats. Then coat with grated coconut .
（用面团包花生酱,搓成圆形，用热水煮至浮起来，最后撒上椰丝）
